Меню
Ольга Зенко дуже сподобалось
#живопис
Микола Івасюк, "‬В’їзд Богдана Хмельницького до Києва‭"‬

Ця картина чудом уціліла.

Багато працював Микола Івасюк і над портретами.‭ ‬Він увіковічнив на полотні Тараса Шевченка,‭ ‬Івана Франка,‭ ‬Юрія Федьковича,‭ ‬Сидора Воробкевича,‭ ‬Ольгу Кобилянську.‭ "‬Вся наша родина завдяки батькові та його розповідям‭ ‬із великою‭ ‬шаною ставилася до геніальної поетеси Лесі Українки‭"‬,‭ ‬– наголошувала‭ ‬Олена Івасюк.‭

Попри талант,‭ ‬художникові було важко утримувати родину.‭ ‬Тож був‭ ‬змушений малювати іконостаси.‭ ‬У‭ ‬1908‭ ‬році спробував жити у Відні,‭ ‬але ностальгія за Батьківщиною мучила серце.‭ ‬Відтак,‭ ‬художник‭ ‬із сім’єю переїхав до Львова.‭

У‭ ‬1914‭ ‬році Івасюк‭ ‬із сім’єю переїхав до Києва.‭ ‬У‭ ‬1921‭ ‬вирушив до Відня.‭ ‬Там він малює батальні картини,‭ ‬розпочав свій ще один знаменитий твір‭ "‬Богун під Берестечком‭"‬.‭ ‬Та душа тужила за Україною.‭ ‬Відтак,‭ ‬у‭ ‬1926‭ ‬році Івасюк‭ ‬із родиною остаточно зупинився у Києві.‭ ‬Приїхав на запрошення‭ ‬уряду‭ ‬Української РСР.‭ ‬Жив то в Боярці,‭ ‬то у Пущі-Водиці,‭ ‬то в Ірпені.‭ ‬Згодом у Києві виділили квартиру.‭

"У‭ ‬1932‭ ‬році батько зробив останній мазок на картині‭ "‬В’їзд Богдана Хмельницького до Києва‭"‬,‭ ‬– згадувала Олена Івасюк.‭ ‬– Щоб картина краще зберігалася,‭ ‬він зняв її з підрамника,‭ ‬скрутив у рулон,‭ ‬поклав до спеціальної скрині і поставив у кутку квартири.‭ ‬Батькові було‭ ‬67‭ ‬років.‭ ‬Він малював її‭ ‬38‭ ‬років‭"‬ (за іншими даними малював‭ ‬20‭ ‬років‭)‬.‭

Та у‭ ‬1937‭ ‬році сталася біда.‭ ‬"Вночі постукали в двері,‭ ‬– пригадувала Олена Івасюк.‭ ‬– Ми відчинили.‭ ‬До помешкання самовпевнено зайшли троє озброєних чоловіків.‭ ‬Позабирали картини і папери.‭ ‬Випадково не побачили тільки‭ "‬В’їзду Богдана Хмельницького до Києва‭"‬.‭ ‬Батька заарештували й повели.‭ ‬Йому ще в хаті погрожували.‭ ‬25‭ ‬листопада‭ ‬1937‭ ‬року його життя закінчилося‭ ‬,‭ ‬він був розстріляний у сталінських катівнях у Биківні...‭"

Через багато років група учнів із Заставни‭ ‬та‭ ‬вчитель‭ ‬історії Марія Орлик поїхали у Биківню,‭ ‬де розстріляли видатного земляка.‭ ‬Вони привезли меморіальну дошку й залишили‭ ‬її‭ ‬біля великого куща калини,‭ ‬де обірвалося життя художника. (В. Чорней)
Показати повністю...
Ольга Зенко дуже сподобалось
Ольга Зенко дуже сподобалось
Ольга Зенко дуже сподобалось
Вчителька з Калуша пояснює математику в Instagram. Це справді цікаво!

За 5 днів існування сторінки insta_math_help у неї з'явилося понад 1000 читачів.

Мар'яна Уляк – вчителька математики Калуського ліцею №10.

Вона створила перший україномовний ресурс корисної математики, за яким школярі можуть готуватися до ЗНО або ДПА, пише портал Вікна.

Створити сторінку жінка вирішила ще торік восени, коли намагалася вигадати, як зробити процес навчання ефективнішим.

"Звісно, існують збірники та підручники з усією інформацією, але будьмо відвертими: сучасний учень цього майже не сприймає. Школярам цікава робота з навчальними мобільними програмами. Тим більше зараз важко уявити наше життя без соцмереж − вони усюди", – каже педагогиня.

Над усім процесом, починаючи від вибору теми та закінчуючи оформленням у інфографіку вчителька працює сама.

У постах жінка вказує на типові помилки учнів, публікує цікаві або спірні задачі для підготовки до ЗНО і пояснює, як правильно їх розв'язати.

https://life.pravda.com.ua/society/2019/01/16/235098/
Показати повністю...
Ольга Зенко дуже сподобалось
Ольга Зенко дуже сподобалось
Ольга Зенко оновила світлину на сторінці
Ольга Зенко дуже сподобалось
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Ингредиенты:

подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
пшеничная мука — 3 стакана;
кипяток — 1 стакан;
куриное яйцо — 1 штука.
Тесто для пельменей и вареников. Пошаговый рецепт

В небольшую емкость разбиваем одно куриное яйцо (очень хорошо для приготовления теста на воде использовать свежее, домашнее яйцо) и взбиваем его при помощи вилки.
Во взбитое яйцо добавляем соль (по рецепту) и все хорошенько перемешиваем.
Затем подсолнечное масло вливаем в яичную смесь и снова все тщательно перемешиваем до однородной массы.
Муку для теста предварительно просеиваем (этим этапом пренебрегать не стоит, потому что многим хозяйкам хорошо известно: качество и нежность выпечки, любого изделия, которое вы готовите из теста, зависит от муки).
В отдельную емкость (у меня — глубокая миска) всыпаем три стакана просеянной муки, в центре муки делаем небольшую выемку, вливаем туда взбитое яйцо и немного перемешиваем с мукой (в мучной лунке как бы немного соединяем муку с яйцом).
Поскольку мы будем делать заварное тесто для вареников и пельменей, то предварительно нужно подготовить один стакан кипятка (очень горячей воды) и сейчас я вам расскажу, как правильно замесить тесто для вареников.

Кипяток выливаем в миску с мукой и яйцом, и замешиваем тесто (я всегда вливаю кипяток тонкой струйкой и при этом немного помешиваю мучную смесь).
Совет: изначально я замешиваю тесто при помощи ложки, а потом перехожу на замес руками. Тесто податливое и вымешивается очень хорошо. Готовое тесто для пельменей не должно быть мягким, но, в то же время, не должно липнуть к рукам (возможно для замеса теста вам понадобится чуточку больше, или меньше муки. Все зависит от того, какую муку вы используете).

Из готового теста делаем шарик, прикрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем его под полотенцем отдохнуть на 10 минут.
Спустя это время из заварного теста можно лепить пельмени и вареники с любой начинкой.
Пельмени и вареники, приготовленные на основе этого теста, очень вкусные и нежные. И, как вы уже увидели, из минимального количества ингредиентов получается самое лучшее тесто. С таким тестом очень легко работать: оно эластичное и податливое. В моей семье пользуются славой вареники с картофельной начинкой — это так вкусно, что просто пальчики оближешь. Моя знакомая очень часто готовит вареники с тушеной капустой.

Ну, а нежные, мягкие, ароматные пельмени с мясной начинкой — потрясающе вкусно.

На «Люблю готовить» вы найдете еще много других рецептов приготовления теста в домашних условиях.

Источник: http://ochenvkusno.com/testo-dlya-pelmenej-i-varenikov/
Показати повністю...
Ольга Зенко дуже сподобалось